drukuj

Najłatwiejsza zupa świata

postawowy surowiec

Najłatwiej ugotować oczywiście zupę cebulową. Jest bardzo dobra na chłodne jesienne i zimowe dni, bo doskonale rozgrzewa.

Oto mój przepis:

1. Potrzebujemy jedną dużą cebulę, którą rozbieramy z łusek i kroimy na drobno. To żelazna podstawa tego dania.
2. Następnie bierzemy garnek dowolnej zupy ugotowanej przez żonę, córkę lub teściową. Najlepsza do tego celu jest grochówka lub fasolowa. Rosołu ani pomidorowej nie polecam.
3. Do gorącej zupy wrzucamy naszą pięknie pokrojoną cebulę i czekamy pięć minut, aż się zaparzy.
4. Zajadamy z apetytem. Zupa ma ciekawy smak, a o cebulowy zapach nie musimy się martwic, bo ulotnił się razem z naszymi łzami podczas krojenia.
5. Smacznego ;-)

Zdjęcia

  • postawowy surowiec
  • etap 1
  • etap 2
  • etap 3 - smacznego :)
body
Autor:body

Zaloguj się lub utwórz konto, by oceniać

Komentarze
Ferdynand Głodzik
Ferdynand Głodzik pt., 2011-10-21 23:12

ee tam. spodziewałem się

ee tam. spodziewałem się jakiejś ciekawostki kulinarnej, a tu prymitywny dowcip.
coś jak przepis na pierogi z jagodami: Ubieramy ciepłą czapkę, palto, rękawiczki i idziemy całą rodziną do babci na pierogi.

Jest nieźle, a będzie jeszcze nieźlej!
QUWERTY
QUWERTY sob., 2011-10-22 00:36

Fajna zupa.

Jak się okazuje, żeby ją ugotować trzeba mieć jeszcze inną już ugotowaną zupę.
A co zrobić zupę cebulową jak mamy tylko cebulę ?

Pozdrawiam.

Aussie
Aussie sob., 2011-10-22 09:11

Zupa cebulowa!

Cebule przed krojeniem nalezy zmoczyc woda to napewno nie bedziemy przy niej plakac!

JK
nicole
nicole sob., 2011-10-22 10:13

:)^-^

Zupa cebulowa nie dla mnie, fuj!!! Nie cierpię cebuli ;-) No i nie mogę.

Ale kto lubi, smacznego!

......................................................................................... W muzyce nie ma tyle harmonii i radości co w śpiewie ptaków. Wiosna! :)
alexandra
alexandra sob., 2011-10-22 11:01

jeżeli zapodasz mi

tę zupę cebulową ale absolutnie bez wstrętnej cebuli to poproszę :):) AA Bodziu drogi musiałam wejść na MM by zobaczyć twój uroczy buziol bo na fejsie coś straszy.......:)

alexandra------ http://www.sosbokserom.com.pl/
Jamajka
Jamajka sob., 2011-10-22 11:37

A ja uwielbiam cebulę pod

A ja uwielbiam cebulę pod każdą postacią - gotowaną w zupie, smażoną, duszoną, surową, grillowaną... mniam :D

I co ciekawe - mówią, że nawyki żywieniowe wyrabiają się w dzieciństwie, a ja w dzieciństwie nienawidziłam cebuli :).

Bodek, przepis kapitalny! :))

Magmag
Magmag sob., 2011-10-22 13:47

:)

To ulubiona zupa naszych dzieciaków. Strasznie mnie kiedyś wkurzało, kiedy na pytanie, co im ugotować na obiad odpowiadały - zupę cebulową taty. I w dodatku mówiły, że liczy się pomysł! Ot, co.
A potrawa jest naprawdę smaczna. Trzeba tylko cierpliwie poczekać, aż cebula się zaparzy i najlepiej dodawać ją bezpośrednio do talerza. Pozostawiona w garnku szybko kiśnie.

........................................................................................................................................................................ Dla zdrowia dobrego, trzeba serca wesołego...czego i Wam życzę...Maria Gonta
mate
mate sob., 2011-10-22 19:13

cebulowa inaczej

a ja właśnie polecam cebulową na rosole: cebulę kroimy w krążki i siekamy czosnek, następnie smażymy na oliwie z oliwek, aż się skarmelizuje, czyli nabierze złoto-brązowego koloru. Przekładamy do rosołu, a na patelnię wlewamy białe, wytrawne winko - redukujemy jego objętość do 2/3 i wlewamy do rosołu.
Taką zupę serwujemy z grzanką z bułki pszennej i posypujemy parmezanem i tymiankiem. Uwielbiam..

Magmag
Magmag sob., 2011-10-22 19:20

zapowiada się zachęcająco

@mate:

Z pewnością wypróbuję :)
Wreszcie jakaś alternatywa - i w dodatku cebulowa.

........................................................................................................................................................................ Dla zdrowia dobrego, trzeba serca wesołego...czego i Wam życzę...Maria Gonta
nicole
nicole ndz., 2011-10-23 18:29

:)^-^

Gdzie są wszyscy? Wywiało czy cóś? :DDD Nie zdziwiłabym się, dzisiaj strasznie wieje :-)

......................................................................................... W muzyce nie ma tyle harmonii i radości co w śpiewie ptaków. Wiosna! :)
QUWERTY
QUWERTY ndz., 2011-10-23 23:09

?

@nicole:

Dzisiaj zrobiło się wyraźnie chłodno.
Więc myślę, że wszyscy gotują sobie zupę cebulową.

Pozdrawiam

nicole
nicole pon., 2011-10-24 16:25

:)^-^

Ja tam wolę gorącą czekoladę :DDD I przy kompie można pić ją spokojnie :-)

......................................................................................... W muzyce nie ma tyle harmonii i radości co w śpiewie ptaków. Wiosna! :)
gonia
gonia pon., 2011-10-24 18:52

cebulę mam...

zupy nie;(

gonia